그 외 일기,교훈

햄버거 하나에 2,000원 꼴이다

이름이 익명 2021. 11. 1. 02:37


소스  480g에 5600원
한번에 10g 소모 1번에 110원 소모

패티 50개에 8100원 . 1번에 162원 소모

토마토 30개  5번 슬라이스는 150슬라이스. 18000원
1번에 120원 소모

양상추 1번에 100원 소모

햄버거 번 1개에 750원


햄버거완성해서 1개 먹으면 재료비 1,250원 정도 듦.

배송비 다섯번에 12,500원, 
30번 만들때 한 번 배송한다 치면  햄버거 1개당 배송비는 416원

햄버거 1개를 직접 만들면 총 1,636원 정도 됨.

단, 배송간격이 딱딱 맞지 않고
포장지도 정리해서 버려야 하고
조리도 해야 하고
설겆이도 해야 하고
냉장고에 재료 관리도 해야 함


+

롯데리아 그냥 햄버거는 1,800 원
번+케찹+패티+양파조금 이다. 

롯데리아 데리버거는 2,700 원
소스2개+패티+양상추+양파+번 이다

 

 

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